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本文摘要:3张照片食材明细主材低粉250克玉米油40克糖40克温水50毫升鸡蛋一个辅助材料泡粉1.5克苏打1.5克白芝麻适度半盐水半盆甜味爆炸技术需要3分钟时间2鸡蛋一个人放入盆中,加入玉米油和糖。

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3张照片食材明细主材低粉250克玉米油40克糖40克温水50毫升鸡蛋一个辅助材料泡粉1.5克苏打1.5克白芝麻适度半盐水半盆甜味爆炸技术需要3分钟时间2鸡蛋一个人放入盆中,加入玉米油和糖。3加热均匀分布。

4面粉通过筛子放入盆中5,加入小苏打,加入粉末。6揉成面团。放置20分钟。7芝麻准备好待机了。

在8盆中加入适量的水和盐加热,均匀分布待用。9将面团揉成大小均匀分布的长条待用。10均匀分布面团小块的大小。11小面团慢慢加入淡盐水,控制干水分。

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12加入白芝麻,分布均匀的白布加入白芝麻。13锅加入玉米油烧至5成熟期,改为中小火,一个一个加入芝麻球,炸到面团开口,大火炸8秒。14成品图,燕进不吃。

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15成品图。诀窍1.炸伤时火不能太大2.揉面团的时间不能太宽。

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